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 レストラン > イタリアン 2007年12月17日(月)更新

  トラットリア トレンタ


 トラットリア トレンタ
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   住所  札幌市中央区南1条西5丁目 郵政互助会ビル2F QRコードを携帯電話で読み込む
   電話番号  011-241-0663
   営業時間  11:30〜15:00(オーダーストップ14:30) 17:30〜23:00(オーダーストップ21:30)
   休業日  日曜日
   お店HP  http://trattoriatrenta.infoseek.ne.jp
 
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 気取らずおしゃれに美味しいイタリアンを

店主がイタリア料理に進んだきっかけは、「イタリア料理は簡単で深い味が出せる」からだそう。「シンプルな料理が好き」という店主。素材の持ち味が最大限に引き出されている。


お店の雰囲気について  
店内は赤と白のチェック柄のテーブルクロスがおしゃれで明るい雰囲気。実際に料理に使われているイタリアの調味料・食材が飾られていたり、カウンターには様々なワインやグラッパ、リクオーレが並んでいる。

「トラットリア・トレンタ」の”トラットリア”はイタリア語で”家族経営的なレストラン”の意味だそう。店内はその名の通り暖かい雰囲気。”トレンタ”は”30”という意味で、店主が30歳のときにこのお店をはじめたからだとか。





料理やメニューについて  
コース料理は2830円から。
「こういう料理を作ってほしい」というわがままも聞いてくれる。
ランチメニューは日替わりで、1150円〜1250円。時間は、11:30〜15:00

お客さんの大半は女性客で、2〜3人のグループでくるお客さんが多い。また、開店当初からの常連さんも多く、一度行ったらはまりそう。






   店舗名 トラットリア トレンタ
   ジャンル レストラン > イタリアン 
   エリア 中央区 > 大通周辺 
   住所 札幌市中央区南1条西5丁目 郵政互助会ビル2F 
   交通手段 地下鉄大通駅より徒歩4分 
   電話番号 011-241-0663 
   ホームページ http://trattoriatrenta.infoseek.ne.jp 
   営業時間 11:30〜15:00(オーダーストップ14:30) 17:30〜23:00(オーダーストップ21:30) 
   休業日 日曜日 
   席数 30席 
   駐車場  
   平均予算 (昼)1200  (夜)3000
   特記事項 ランチタイムあり 






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コメント(4件)    

  [4] ダニー 20代 男性  

特別おいしいと思った「イタリア料理」の店は最近までありませんでした。パスタもリゾットも、どんぐりの背比べ。
ここは違いました。
何がどうして違うのかは分かりませんが、ただただ美味いのです。
それだけしか言えませんが、美味いんです。
2007年12月16日(日)  

  [3] ひろみ 20代 女性  

都心のレストランには正直あまり期待していなかったのですが……こちらのお店は美味しかったです。

2007年11月7日(水)  

  [2] kensho 30代 男性  

飾らないけど、味も量もしっかりしたイタリアンを食べさせてくれるお店です。
店を飾ることだけを考えて、味も量も満足できないイタリアンレストランが多い中、ここは誰を連れていっても満足してくれます。
実質主義のリピーターが多い店という感じです!
2007年9月12日(水)  

  [1] グラッパ中毒 50代 男性  

トラットリアなんだから格好ではなく味で勝負。気取らない雰囲気、客の要望に対する柔軟な対応、良心的な量と値段。でも味は一流。シェフ一人ですべて作り、野菜に関心が深いシェフならではのアンティパストの数々。そういう意味では「気軽に入れ、比較的小さくて大衆的なイタリア料理店」と言われるトラットリアの王様です。
2006年12月8日(金)  





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