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 専門店 > ラーメン 2018年10月16日(火)更新

  味の三平


 味の三平
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   住所  札幌市中央区南1条西3丁目 大丸藤井セントラルビル4階 QRコードを携帯電話で読み込む
   電話番号  011-231-0377
   営業時間  11:00〜18:30
   休業日  毎週月・第2火
   お店HP  http://www.ajino-sanpei.com/
 
ラーメン
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 元祖札幌ラーメンの味

上品な信州の白味噌とまろやかなスープに、腰の強い透明感のあるぷりぷりとした面が特徴。
故先代大宮守人氏が40年も前に味噌ラーメンを作り、その味を今も守りつづけているこだわりの店。


料理やメニューについて  
写真はみそラーメン850円
ラーメンは出来たてを一気に食べてほしい。下のほうにある面を引き出して食べることにより、下に沈んでいる味噌が麺にからまさっていっそう美味しくいただける。







   店舗名 味の三平
   ジャンル 専門店 > ラーメン 
   エリア 中央区 > 大通周辺 
   住所 札幌市中央区南1条西3丁目 大丸藤井セントラルビル4階 
   交通手段 地下鉄大通駅より徒歩3分 
   電話番号 011-231-0377 
   ホームページ http://www.ajino-sanpei.com/ 
   営業時間 11:00〜18:30 
   休業日 毎週月・第2火 
   席数 13席 
   駐車場  
   平均予算 (昼)  (夜)850
   特記事項  





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やが (40代 男性)


25年前と変わらぬほっとする味です。
私は大好きですね。昔から込み合う時間は外す。
大将と楽しい話もできるし、おいしくいただけます。
 こんな時におすすめ 

うまいものが食べたかったら、あえて自分の腹時計をずらして行きます。

 料理について 

シュウマイはおいしいです。出来立てを食べられるように、自分で様子を調整します。

 雰囲気について 

客数が少ないときに行けば、最高の時間がすごせるはず。

 接客について 

いいとおもいますよ。

 料金について 

値段は人それぞれですが、私は高いと思いません。

2008年11月17日(月)投稿



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コメント(127件)    

  [127] ONちゃん 30代 男性  

正直ここの店まずいですよ。
完全に観光客むけの店、札幌ラーメンがこんなレベルかと思われたら恥ずかしいです。
シュウマイもこんなんでこの値段!?と驚かされると思います。
道民としては恥ずかしい
2018年6月27日(水)  

  [126] たがた 50代 男性  

札幌ラーメン発祥店という事でお邪魔しました。11時過ぎには外に5〜6名並んでいまして、期待度が膨らみ、人気NO1の味噌を注文! スープを一口飲むとスープが温い!かき混ぜて食べましたが、味噌の風味は感じられず、塩ラーメンを足して2で割ったような味。
シンプルで平凡なお味にガッカリ!何故に行列が出来ているのか?不思議に感じました。ネームバリューなのかな?850円出してまで食べるラーメンではないですね。
★★★☆☆ 至って普通のラーメンでした。
2017年12月26日(火)  

  [125] hon_cyan 60代 男性  

まぁーまぁー
2017年5月24日(水)  

  [124] インディアン・サマー 60代 男性  

ほぼ50年間食べている。所詮、好みの問題にすぎないだろうに、何位だろうと非難する必要はないのでは。ラーメンといえば醤油味スープに多少ラードが入っているという時代に、大胆にたくさんのラードとニンニクを使い、野菜をたっぷりのせたラーメンを食べたインパクトは今も自分にとっては同じ。
2016年7月4日(月)  

  [123] 札幌出身 30代 男性  

味噌ラーメンを頼みましたが
一口目、まず塩気で舌がしびれ、がっかり。
まずいの一言です。
スープを足してもらい、薄めてはみたものの
たくさん入っている玉ねぎの甘みすら感じることが
出来ませんでした。
普段はわりとしょっぱい味を好む娘も
「もういらない」という始末。
隣の女性客も、スープを足して薄めてもらってました。
それほど熱いラーメンでもないのに
お冷やをお代りせざるをえず…

店員さん、体調大丈夫ですか?
老舗ののれんが泣いてますよ。

2016年5月21日(土)  


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