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 居酒屋 > 焼き鳥 2010年4月5日(月)更新

  とり元


 とり元
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   住所  札幌市中央区南7条西3丁目 中通り角2階 QRコードを携帯電話で読み込む
   電話番号  011-511-5477
   営業時間  18:00〜翌1:30 祭日〜24:00
   休業日  不定休
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コメント(2件)    

  [2] パパ(旭川在住) 40代 男性  

驚いた!
単身、出張で札幌へ行った時に、『ホテルの近くの、焼き鳥屋で晩飯食おう。』と思い、ススキノ方面に繰り出した。その時見つけたのが、<とり元>。店内はお世辞にもキレイとはいえないが、何とも落ち着く雰囲気を醸し出している。基本的に、おやじさんにおまかせで焼いてもらう。串を手際よく並べると、手に塩を握り、スナップを利かせて、遥か上から降りそそぐのだ。2分と経たないうちに、5本盛り合わせが出てきた。『本当に焼けてるの?』と思ったが、食べて納得。何とも言えない美味しさ(塩加減)、やわらかさ(肉の味)。あんな焼き方(速さも含めて)をする人を初めて見た。生ビールが無く、瓶ビールだったが、本当に大満足!札幌で、また行きたいと思う店は、ここだけ!ちなみに、初めて行ったときは、ずっと俺1人。2回目は、大学教授みたいな人と2人。3回目は、同僚とカップルの4人。空いているのが嬉しい。あ〜、無性に食いて〜。
2010年4月2日(金)  

  [1] Akira 30代 男性  

とっても感じのよいご夫婦で長居したくなります。
もちろん、鳥もおいしですよ。
おしんこも絶品でした。
また、行きたいです。
2008年3月15日(土)  





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