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 専門店 > ラーメン 2014年10月15日(水)更新

  まるたかラーメン


 まるたかラーメン
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   住所  札幌市北区北11条西4丁目-1 QRコードを携帯電話で読み込む
   電話番号  011-726-6636
   営業時間  11:30〜21:00
   休業日  日曜休
   お店HP  
 
ラーメン
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ショップ札幌
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コメント(60件)    

  [60] ななし 40代 男性  

 まるたかラーメン
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人に紹介されて訪問

初回 しょうゆ 
二日酔い状態で食ったがあっさりしてて速攻で完食

二度目
しお ライスもつけて食ったがあっさりしてて食べやすく完食

三度目
かつお塩 
たまには醤油か味噌と思ったがかつお塩の誘惑に負け
あっさり速攻で完食・・・危なく汁まで飲み切るところ。

恥も外聞もなければ
おかわり行きたいぐらいの食べやすさなんだよなあ・・・。
2014年10月4日(土)  

  [59] 青色作業服 50代 男性  

札幌市内いろいろな店を食していますが旭川ラーメンの原点です。何とも言えない味わいのあるスープがたまりません。本当に病みつきなります。一度是非 「食」 してください。
ちなみに私は醤油をお勧めします。
ただし札幌っ子としては、麺の湯で加減が物足りません。
ストレート麺ですがもう少し固ゆでが好きです。(個人の感想です)
また駐車場がなくてご近所さんにはご迷惑をおかけしています。
2014年4月26日(土)  

  [58] 技術者 50代 男性  

一年前 塩を食べて感激しました。
今回、醤油を食べました。 素晴らしいの一言でございます。
次に来店する際は塩を食べます。 きっと。 その次は醤油。。

ランキング順位に不思議を感じます。
2013年10月29日(火)  

  [57] ndbj 10代 男性  

うまい。
魚醤油は絶品。
魚の旨味が凝縮されクセになる。
2013年10月11日(金)  

  [56] にゃあ 30代 男性  

塩派です。お手本のような塩ラーメン。ここ以上のは食べたこと無い。麺がたたまれて出てきて崩すのをためらうほど綺麗なラーメンでもあります。
道南の人は絶対好きだわ これ
2013年8月1日(木)  

  [55] しゅん 20代 男性  

様々なラーメンを食べきましたが、こちらのラーメンは素晴らしいの一言でした。 また、札幌に帰ってきた際に立ち寄らせていただきます。
2013年5月5日(日)  

  [54] Nora 30代 男性  

さまざまなラーメンを食べて、最後にたどりついたのがこのラーメンでした。ささやかな至高の一杯です。

お子様には理解できない。
2013年1月10日(木)  

  [53] ヒロ 40代 男性  

くせになる味 スープまで完食! あっさりとさっぱりとしていてナイスです。 加藤製麺の細麺もいい 次は何を食べようかなぁと、食べ終わったらいつも思ってしまいます (笑)
2012年8月9日(木)  

  [52] 朝男 50代 男性  

とても美味しいわい
2012年1月20日(金)  

  [51] ラーメン大好きちゃん 20代 女性  

ここのラーメンは本当においしい!
特に魚醤油が一番のお気に入り★
一杯一杯に愛情がこもっていて、ぜひいろんな人に食べてみてほしい!
2012年1月8日(日)  

  [50] ひろひろ 40代 男性  

塩ラーメンを頂きました。美味しかったです。あっさり系の美味しいラーメンは間違いがない!
今度は魚醤油を食べてみたいと思います。
麺は他の方の意見に賛同するところがありますが、ストレート麺は汁ごとススルという手があります。
2011年9月13日(火)  

  [49] ミラー 50代 男性  

旭川市の加藤製麺!旭川ラーメン!味もまちがいなし!
2011年9月8日(木)  

  [48] かりんママ 40代 女性  

旭川ラーメンですね。スープはあっさりしていて、醤油ラーメンがおいしいです。魚醤油もかなりおいしい。麺がストレート麺でちじれ麺があればもっといいですね。
2011年7月21日(木)  

  [47] MN 40代 男性  

最近はどこのラーメンも、こってりで味が濃いがここのラーメンは、スープを味わえる本格派。みそ、しお、しょうゆいずれも旨し。最初の一口で違いを感じられない方は、濃い味こってりラーメンに味覚を破壊されつつあるのでは?
2011年3月7日(月)  

  [46] 所長 40代 女性  

札幌市内のラーメン屋さんで一番おいしいです。旭川の美味しさが詰まってます。
2011年2月13日(日)  

  [45] ラーメンおやじ 50代 男性  

醤油ラーメンとてもおしかったです。
いろいろな有名店に行きましたが、どこもいまいち
でした。
ひさびさにシンプルでおいしい醤油ラーメンに出合いました。
また行きます。
2011年1月22日(土)  

  [44] おんちゃん 40代 男性  

とにかく美味しいですよ!
個人的には昔風の醤油ラーメンが大好きです。
とろけるチャーシューも絶品です。
2011年1月20日(木)  

  [43] かりんママ 40代 女性  

醤油ラーメンを食べるなら一度は食べてみて!旭川ラーメンです。スープはこくがあるのにあっさりしていてくせになるラーメンです。魚醤油も美味しいですよ!(^^)!
2011年1月2日(日)  

  [42] らーめんまにあ 20代 女性  

学生時代から家族で通い始めて約10年になります。
就職を札幌に決めたのも、ここのラーメンが食べられなくなるのが
嫌だったからです。それほどうまい!!
旭川出身で物心ついた頃から頻繁にラーメン食べてますが、これほどレベル高い店はそうそうないですよ!
2010年12月12日(日)  

  [41] やん 40代 男性  

あっさり系では一番好きなお店です☆ 魚介ベースのスープが病み付きになります^^
2010年12月11日(土)  

  [40] にくや 50代 男性  

私は、ラーメンの好みが「麺8割」ですが、ぴったりの味です。
低加水麺だとおもいます。味、食感、最高です。
スープも、しっかりした「ゲンコツスープ+魚だし」の感じで、奥深いです。(味のイメージです。作り方を聞いたわけではありません)
自分の中では、「砂川のまるや(閉店)」に通ずる味です。
もちろん、現在No1です。

2010年11月14日(日)  

  [39] りょーちゃん 30代 男性  

塩が旨いと思います。完成度はめちゃくちゃ高いと思います。しかし後半、麺に少しばかり飽きてくるのが玉に傷だと感じました。
2010年10月19日(火)  

  [38] はなはなは 20代 女性  

隠れた名店!
行って後悔なし!
2010年4月24日(土)  

  [37] メンラー 50代 男性  

とにかく美味しいの一言!!!
この店は、絶対に後悔しない。
2010年4月17日(土)  

  [36] ケイ 10代 男性  

地味だけど美味しい。
魚醤油がオススメです。
2009年6月3日(水)  

  [35] プリモ 40代 女性  

 まるたかラーメン
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同じく旭川出身です。正統派な加藤製麺の細麺に、すっきりスープは、旭川ラーメンの基本です。札幌で食べれるなんて、たまりません(嬉)超感動っ♪
2009年5月27日(水)  

  [34] SHIBETSU 40代 男性  

旭川出身です。これは私の原風景です。こんなラーメンが食べられるなんて・・・(絶句)。
2009年4月19日(日)  

  [33] ライス国務長官 30代 男性  

結構おいしい
2009年1月12日(月)  

  [32] 高ちゃん 50代 男性  

あっさりして飽きない味です
2008年10月16日(木)  

  [31] 転勤族 40代 男性  

コクがあるのにアッサリしたスープが好きです。私と同じ道外出身者4〜5人に紹介しましたが、皆が皆美味しいと言います。個人的には札幌でナンバーワンの店です。
2008年10月10日(金)  

  [30] どんでん返し 40代 男性  

どなたかのコメントにもありましたが、麺は旭川ラーメンとは少し違い、まさしくシナそばって感じです。
量的には少し物足りなかった感はありますが、なんだかとってもホッとする味がして満足でした。
2008年10月7日(火)  

  [29] ラーメンマニア 30代 男性  

最初は普通?と思っていたが・・
食べるたびにあっさり感にやられる!
おいしいよここは!
2008年10月2日(木)  

  [28] 麺鷹 40代 男性  

魚系スープは臭みがでていなく、深い味わい。
塩または醤油がおすすめ。量的に少し物足りなさを感じるので、大盛りがおすすめ!難点は、麺が少し柔らかすぎなのが残念。
2008年8月14日(木)  

  [27] よぴ 30代 女性  

家族で何度も行ってます。旭川ラーメンの醤油の感じで
魚のだしが入っていてとても美味しいです。
ちょっと油が浮き過ぎかな?チャーシュー丼はいまいちですが
ラーメンはまた食べたくなる味です。

2008年6月25日(水)  

  [26] ランババ 40代 男性  

ホントに美味しいですよね!
札幌ラーメンではないのが残念ですが、私にはピッタリの味です。私は根っからの塩味党、此処の“塩”大満足です。魚系も好きで魚醤油も気になる味です。
2008年5月14日(水)  

  [25] ひろあき 30代 男性  

市内あちこち美味しいといわれているラーメン屋に行っていますが、ここは久し振りに感動しました。

さかな醤油は特に抜群だと思います。
店前に小さな駐車スペースしかないのが残念です。
2008年4月21日(月)  

  [24] やみつきサラリーマン 40代 男性  

あまり有名になってほしくない店です。それでなくても最近は口コミで昼時を避けて、入店しています。旭川ラーメンなのですが私の中では札幌一美味しいラーメン屋です。本州から来た人を連れて行くと”これは美味しい!”と舌鼓。
ちなみに私は毎回ピリ辛ラーメンにメンマを載せて、食してます。毎日でもOKですがさすがに1週間に1回に抑えてます。
2008年4月16日(水)  

  [23] tamagoman 30代 女性  

私の中で第一位です。バランスがとれた美味しいラーメン!
2008年2月9日(土)  

  [22] ごりぼー 40代 男性  

私のランクでは、第一位
流行などに流されず、しっかりとしたラーメンです。
醤油がお勧めですが、私は塩にもはまってます!
麺は旭川系ですが、全体的に中華そばの印象
2008年1月13日(日)  

  [21] しゅうけいそう 30代 男性  

以前,すぐ裏のアパートに住んでいました。
腹がへると,ついついあの味に誘われる。
やみつきですぅ

2007年12月23日(日)  

  [20] てつ 50代 男性  

魚だし醤油・・・うまいです!!
2007年12月9日(日)  

  [19] いつもの人 50代 男性  

ここは 全てが最高店構えより中身だね札幌で3本のゆびには入るね
2007年11月17日(土)  

  [18] 良 50代 男性  

雰囲気は大衆食堂ですが、麺がとてもおいしくて好きです。店の前に駐車していますが大丈夫です。
2007年7月4日(水)  

  [17] p 20代 男性  

味、接客、雰囲気。これほどの店はそう無い。
2007年1月25日(木)  

  [16] hana 30代 男性  

マスターが昔違う場所、違う店名でやっていた時から大好きです。あの笑顔そして家族のような雰囲気がまた美味しくさせてくれます。
2007年1月12日(金)  

  [15] タカちゃん 50代 男性  

ホントに最高??です。醤油が一番美味い・・!!
アッサリ系だけど・・・しっかりしたダシ!
スープと麺が最高に合っている。麺が美味い!
本州のお客を数十人紹介したが・・・みんな
美味しかったという感想・・・!
マスター・・海苔はいらないよ。
魚醤油はまだ????だね!
2006年7月24日(月)  

  [14] ひろこ 30代 女性  

ここのラーメン大好き!! 醤油ラーメン最高です!
お店の方たちも優しくて、子連れでも安心して行けます。
2006年6月21日(水)  

  [13] ナオコ 20代 女性  

とにかく上手い!!札幌ラーメンは
比較的こてこて系が多いけど、ここはさっぱり系。
なのに、なぜかこくがあってはまる!!
スープを飲み干せるのはここくらいかな。
札幌に友達が来たら紹介したいラーメン屋NO.1!!
2006年2月6日(月)  

  [12] とと 30代 男性  

おいしいです。このランキングで61位は残念です。スープがうまい、麺がうまい、チャーシューもうまい。
2005年10月30日(日)  

  [11] なお 40代 男性  

最近「魚正油ラーメン」(700円)というのもメニューに登場したようです。美味しいものには余計な能書きなどいらないのです。
2005年2月26日(土)  

  [10] ミノタウロ 20代 男性  

うまい
2005年1月29日(土)  

  [9] まる 20代 女性  

ここを食べて旨いと思わない人はいないと思います。
2004年7月23日(金)  

  [8] ラーメンマニア 30代 男性  

札幌駅付近で美味しいラーメン屋がない!!と感じている方は一度行ってみてください。うまいです。
2004年1月27日(火)  

  [7] こっとん 40代 男性  

よく「こだわり」という言葉を使うけど、最近やりすぎのお店が多い。素材の味を大事にした、体にやさしいラーメンが食べたいです。ここの大将とはあいさつしかしませんが「美味しかった!」の気持ちは通じ照るはず。いつもスープまで飲み干して帰りますから。
2003年2月13日(木)  

  [6] くましー 30代 男性  

一言、「うまいです」。
2002年12月14日(土)  

  [5] げんちゃん 40代 男性  

これがラーメンという味
2002年7月14日(日)  

  [4] にくや 40代 男性  

麺が美味しいラーメンです。
2002年5月19日(日)  

  [3] てっしん 20代 男性  

ここの醤油は最高。旭川ラーメンなんですが、スープの味も麺のかたさも一級品。なんといっても口に入れるだけでとろけてしまうチャーシューは他の店では味わえないような気がする
2001年8月22日(水)  





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