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 専門店 > ラーメン 2016年9月30日(金)更新

  福来軒


 福来軒
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   住所  札幌市中央区南5条西4丁目 QRコードを携帯電話で読み込む
   電話番号  011-512-1538
   営業時間  11:00-28:00
   休業日  無休
   お店HP  
 
ラーメン
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コメント(72件)    

  [72] キタナシュラン 40代 男性  

やっぱり、味噌ラーメンはここが一番。
昔ながらの味噌ラーメン。
30年近く変わらぬ味で、大好きです。
昨今、創作的なラーメンが流行ってきてますが
ここは、なんか懐かしく、恋しくなるラーメン。
私の年代は皆さん、味噌ラーメンはここが一番って
言うんじゃないでしょうか
2016年6月6日(月)  

  [71] なおくん 40代 男性  

小学生の時から食べてます。 なんとも言えない味が病みつきになります。今は関東に住んでるので札幌の実家に戻ったときには徒歩圏内なので必ず行きます。最高です!
2015年4月5日(日)  

  [70] ラーメンじいじ 60代 男性  

札幌ラーメン食べて48年みそ味はこの店が一番です、しょうゆ味は別な店、塩味は別な地方、三つの味以外はラーメンとは言わない?
2014年6月19日(木)  

  [69] 蛇太郎 50代 男性  

味噌ラーメンが美味い
2014年5月31日(土)  

  [68] penchanpen 30代 男性  

20年来のファンです。他で食べてもここに戻ります。
2013年9月30日(月)  

  [67] さな 40代 女性  

子供の頃から大好きです。考えただけで、よだれが出そう。
2012年1月13日(金)  

  [66] こゆきちゃん 30代 女性  

行啓通店が一番美味しいです。やっぱり味噌が一番好きかな。
2011年11月4日(金)  

  [65] あせとん 30代 男性  

福来軒グループで固まっているようなのでココに投票。

行啓通りの店には30年近く通っている。
まさに地元の味で札幌ラーメンのスタンダードとしていまだに食べ続けている。
流行のラーメンも食べるけど必ずここのラーメンに戻って来たくなる味。
自分も今はパンチの方が作るのが一番美味しいと感じるなぁ。
絶対的な個性は無いし飛び抜けて居る訳でもないけど、札幌ラーメンの本来の姿を楽しみたいならお勧めする。

すみれも昔(旧店舗)の頃は通っていたけど、スープにコクも無くなって通わなくなっちゃった。
2011年10月31日(月)  

  [64] らーめん 50代 男性  

味噌ラーメン旨い
2011年8月18日(木)  

  [63] いいんでないかい!! 60代 男性  

30年間本店の味噌ラーメンをいただいています。
本店が一番!!
2011年7月14日(木)  

  [62] 江戸川まーくん 50代 男性  

本格的・昔ながらの・正統派札幌ラーメンが食せるお店。
もう30年来のファン。
今は東京に住んでいるけれど、帰省の際には必ず遠回りしてでも立ち寄っています。
2011年7月1日(金)  

  [61] けんけん 40代 男性  

関東から行啓通りに越してきて初めて食べたラーメン屋さん。入るのにちょっと躊躇しましたが、味は文句なし!
2011年5月16日(月)  

  [60] なんで 30代 男性  

南5条のお店ではなく、きたなシュランで有名な、南16条の福来軒について
建物の汚さは しょうがないけど、1杯700円してあの味はないだろう!(ランキングで評価されていない店が、600円台で出してる味)
チャーシューに至っては、駄菓子屋のカツみたいの小ささ、薄さ。あきれるほかありません。
パンチの痩せたおじさんも、渋々つくっているような感じ。
札外から来ている人たくさんいますが、有名人が来たからと言って「美味いとは限らない」を証明する店です。
2011年2月6日(日)  

  [59] ごる 50代 男性  

いろいろ食べたけど ここのラーメンにはかなわない!
この味はどこにも出せない!
最近再現性が悪いかな?旨い時に当たれば無敵!
2011年1月5日(水)  

  [58] う〜んルネッサンース 20代 女性  

ほんとに、美味しすぎました!!

どうか、この味が変わらない事を、願っています☆

また、絶対食べに行きたいです!!

2010年11月17日(水)  

  [57] むぎちゃ 20代 女性  

麺の量が少なく、大量のもやしで量を誤魔化されたような気がします。
麺はレンゲで5杯位で無くなりました。
2010年5月11日(火)  

  [56] ケン 50代 男性  

他の方も書かれてますが、ここの醤油には麻薬が入っているとしか思えません。色々悩んでも結局「福来軒の醤油!」になってしまいます。未体験の方は是非試してください。
2010年5月8日(土)  

  [55] トモヤンクン 50代 男性  

味噌コーンバターラーメンは僕の中ではNo1のラーメンです。山形から来たとき1回しか食べられないので、どうしても他の店に行けません(苦笑) ココに行ったことのない人は芸能人を名乗ってはいけないと思います。
2010年2月23日(火)  

  [54] Taku 50代 男性  

40年ほど前に札幌の専門学校に入学して
住んでいたアパートの近所にあり
ラーメンが食べたくなると通ってました。
今は海外に住んでいるので年2回帰省の折には
福来軒3件の内の一軒には必ず寄らせて頂いています。
青春の1ページ・・・・・青春の味、忘れられない味です。
当時オーナーから「兄さんあんまり塩辛くして食べると身体に悪いよ・・・」と言われた事は今も忘れられません。
その影響か・・・現在飲食店を営んでおります。
2010年2月9日(火)  

  [53] キンジ 30代 男性  

兎に角、個人的には醤油!昔から食べているけど、この焦がし味がたまらなく好きだ! いつまでも込みすぎないで長く続けて欲しいです。
2010年2月7日(日)  

  [52] ユウピョン 10代 男性  

おいしいです。最高です。
2010年1月27日(水)  

  [51] ミッキー 50代 男性  

本店の味噌。まろやかでおいしいねぇ〜。
2009年11月24日(火)  

  [50] にゃん 40代 女性  

大好きです。
2009年6月19日(金)  

  [49] われ 30代 男性  

どの味も最高です。
2009年6月15日(月)  

  [48] とびい 40代 男性  

学生時代、バイト帰りに本店の味噌ラーメン、よくお世話になりました。

いまでも東京から日帰りで、福来軒のラーメンを食べるためだけに、札幌へ行くことも、年に2−3回あります。

昔の本店の味、しっかりと西岡店に引き継がれてますね。
2009年5月19日(火)  

  [47] s30z 40代 男性  

昔から本店よく行きました。ススキノ店、西岡、本店皆行きましたが一番本店が好きです。
2009年4月23日(木)  

  [46] トモヤンクン 50代 男性  

 福来軒
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札幌に行った時は、どうしてもこの店の味噌コーンバターを食べざるを得ません(苦笑)
2009年4月18日(土)  

  [45] 味噌ラーメン博物館 20代 男性  

色々な店を食べ歩きしてきましたが、流行の店とは対照的に、原点を思い出させる味です。
特徴のない普通のラーメンですが、これが最高においしい。
昔から変わらぬ味は、愛されている証拠ですね。
本店は、じいちゃんちのようでなんか落ち着けます。
2009年3月22日(日)  

  [44] 札幌くん 30代 男性  

醤油は札幌で1番おいしいと思いますよ。
2009年3月12日(木)  

  [43] ぽん 30代 女性  

昔っからここ一番と決めて食べてきました。
もう10年以上通ってます。
2008年10月10日(金)  

  [42] hisa-C 40代 男性  

昔から人気のある本格的な札幌の味噌ラーメン
2008年6月27日(金)  

  [41] nobuking 40代 男性  

これぞ札幌味噌ラーメンというラーメンだと思います。地元の私には最近のとんこつベースもいいのですが、やはりまた戻ってくる味です。
2008年5月13日(火)  

  [40] しんちゃん 50代 男性  

やっぱり、醤油でしょう!!
汁まで完食できるよ。
麻薬でも入っていると思うぐらい、やみつきになる美味しい味。25年ぐらい通っているよ!!
ススキノ店の昼間のおばちゃんが辞めたのが残念ですが・・・。
福来軒の醤油バンザイ!!
ラーメンの命は、「スープを作る釜」とおやじが言っていた。ラーメン職人ガンバレ〜。
2008年3月5日(水)  

  [39] 770 40代 女性  

地元のテキ屋さんのおすすめでした。本っ当!に美味しい!
2007年10月12日(金)  

  [38] ふな 40代 男性  

初めて行ってから25年以上になるなー
色々な店行っても、ここは別格
2007年10月1日(月)  

  [37] どかちん 30代 男性  

約20年通ってます。これ以上混まれても嫌だけど、美味いから投票しました。味噌最高!
2007年9月21日(金)  

  [36] 善吉 30代 女性  

札幌のラーメンの一番はここでしょう。
札幌にいた頃はよく行ってました。
また食べたいなぁ。
2007年8月19日(日)  

  [35] 絶品 みそラーメン 30代 女性  

最近は本店にしか行ってないけど札幌に行く時は必ず寄ります。13年前に札幌に住んでいる時は我家の外食は福来軒の味噌ラーメンでした。もやしたっぷり。
2007年8月4日(土)  

  [34] ココ 20代 女性  

私の中でゎ1位ですッ!!!
2007年7月25日(水)  

  [33] キング 20代 男性  

私の店が近隣でいつも出前してもらっています。
最高にうまいです!
2007年7月24日(火)  

  [32] kamekichi.st 30代 男性  

本店のパンチパーマの人が作るラーメンは最高です。自分の中では一番です。
2007年7月5日(木)  

  [31] おおきになかうです 40代 男性  

すすきの福来軒は場所がら、塩分調整してます。南17条本店、西岡店も塩分調整。真っ黒スープは同じですが微妙な違いありますよね。名古屋のタクシー運転業務の方に本店紹介しことありますが、好みですね、ただマズイはずはありません。なかうの勤務本社が大阪ですが大阪人には勧めても怒られました。
2007年7月2日(月)  

  [30] みんくる 30代 男性  

 福来軒
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北海道へ旅行で行きました。
最終日に札幌で宿泊して、右も左もわからずにすすきのを歩いていて、ふっと見かけた福来軒さん。
吸い込まれるように入って、たのんだチャ―シュウメン。あまりのおいしさに感激しました。
スープを作る人・麺をゆでる人・注文を受ける人・・・役割分担がきまっているのかな?
みんな黒のコック服でちょっと怖そうでしたが・・・

ラーメンは最高においしかった。
 1年に1回しか行けないけれど・・・
絶対にまた行きたいお店です。
 
 今回は北海道にこだわって・・・ 
  行きも帰りもAir Doでした。

始発・最終のAir Doで日帰りできるので・・・
 ぜぇったい。また行きます。

本当、おいしかった。
  ごちそうさまでした。
2007年6月15日(金)  

  [29] horitaro 30代 男性  

味噌、醤油、塩、どれを食べても美味しいです。
スープは見た目、くどそうですが、意外にくどくはないです。
いろいろな人気店も行きましたが、ここが一番好きです。
2007年6月12日(火)  

  [28] トモヤン 50代 男性  

 定番の味噌ラーメンは、見た目はしょっぱそうだが、食べるとそれほどでもない。
 飲んだ後の客が多いのもうなづける。
 一度は行く価値あり。
2007年5月7日(月)  

  [27] どんぐり 40代 男性  

札幌に出張の時にはかならず、寄って食べます。
2007年1月19日(金)  

  [26] カオルちゃん 50代 男性  

本日行ってきました。
しかし残念な事に私の左右の人がラーメンを食べ終えた後、タバコを一服。当然真ん中の私はタバコの煙の中ラーメンをたべるはめに・・・
禁煙にして欲しいです・残念でした・・
2007年1月5日(金)  

  [25] ピエトロ 50代 男性  

一週間ほど前に、本店に行って来ました。仕事がいそがしく、18年ぶりぐらいでした。昔は、もっと貫禄のある怖い顔をした人でしたが、今はパンチの細い人でした。それまでにはラーメンレストラン『福来軒』に3度ほど行って、がっかりしてました。『本店の味と全く違う。』一般的な程々な味になっていました。そして、今回、うきうきしながら本店の、のれんをくぐりました。私は頑固な札幌人なので当然味噌を注文し、出されたラーメンは『えっ?スープと、麺の色が薄い。』食べてもやっぱり・・・塩味が今ひとつ足りなく、パンチもない。これじゃ、西岡店と全く同じです。前の人のときは札幌ラーメンとして純連と1位・2位を争う店だったのに、これは・・どうしたんでしょう。道理で、ランキングに乗っていない訳がわかりました。(昔の味をしっかり覚えている、おじさんです。)

2006年9月5日(火)  

  [24] るーまま 20代 女性  

店舗違うけど、本店のパンチのおじちゃんが作ってくれた味噌が最高(旦那は醤油)!!
横浜に引っ越してしまい、年1回しか食べられないのが悲しい・・・
2006年8月15日(火)  

  [23] yasutomo 50代 男性  

30年通ってます今は埼玉県人ですので年に二三回しか食べられないのが残念です  ここよりうまい札幌ラーメンはないとおもうのですが?
2006年7月19日(水)  

  [22] しょうゆ 30代 男性  

醤油ラーメンが最高です
2006年7月6日(木)  

  [21] MS-K 30代 男性  

一見濃いように感じますが実はあっさりしたとんこつベース。
とんこつといっても一般的な白く濁ったとんこつとは全然違い、私自身通って数年以上とんこつベースとは知らなかったです。
2006年2月5日(日)  

  [20] すもも 30代 女性  

懐かしい味。
味噌が絶品! 日本一だと思う!!
2006年1月14日(土)  

  [19] まつ 50代 男性  

毎日でも食べられる
ラーメンです 得てして 最近のラーメンはくどいものが 多い
2005年12月6日(火)  

  [18] かっちゃん 50代 女性  

なつかしいサッポロラーメンの味がします。
今はなき「富公(とみこう)」の醤油ラーメンが最高の味だったと思う私が、その次に押す味です。
2005年11月16日(水)  

  [17] やまちゃん 50代 男性  

昭和49年頃本店で皿洗いのバイトしてた。味噌ラーメンは絶品だった(今でも)。大将元気かな?
2005年11月16日(水)  

  [16] こった 20代 女性  

生まれてこの方、ここの味噌以上に旨いと思った味噌ラーメンはない!!店は汚いけど、変わらないパンチパーマのおっちゃんが作るこの店が最高だと思う。
2005年10月7日(金)  

  [15] 310 30代 男性  

味噌がばかうま
店は汚いけど本店が最高
2005年8月29日(月)  

  [14] アクセス1番 40代 男性  

しょうゆのもやし抜き絶品
2005年8月29日(月)  

  [13] K 40代 男性  

昔はフライパンのスープが煮立つと生生姜をすって入れてました。最近は少し手抜きかも、ちなみにパンチパーマのおにいさんが、作ったほうがうまいです。
2004年5月24日(月)  

  [12] muuk 40代 男性  

東京へ出てきて18年、福来軒以上の味のラーメンとは出会ったことがない。数年振りに足を運んでも、やはり何時もの味をキープしてくれる。批評家のページで大した事ないと書かれていたが、やはり道産子のDNAには福来軒が合うのでしょうか。
2004年4月11日(日)  

  [11] こうじ 30代 男性  

本物の味噌ラーメンとは、これだ!一度食べると”やみつき”になる。食した後の、野菜・リンゴの甘味が何とも言えません。札幌を離れてから5年以上になりますが、忘れられない味です。
東京には無い、本当の札幌味噌ラーメンです!
2004年2月8日(日)  

  [10] ひろくん 30代 男性  

ダシの味は「天然系」とは間反対だと思う。
しかし、それでもうまいものはうまい。
ある意味これがまさしく札幌ラーメンの味だ。

さっぽろを離れて20年になるが、今でも
帰郷すれば必ず立ち寄る。ほっとする味。
すすきのも、南16条も、どちらも好き。
2004年1月30日(金)  

  [9] SEN山 50代 女性  

ここのしょうゆが好き。見た目こってり濃い口、実はあっさりすっきりタマネギスープ、健康に良い、飲み干しオーケースープです。(と思う)
2004年1月28日(水)  

  [8] なる八 40代 男性  

23年前から食べているが最近益々うまくなった。
2004年1月28日(水)  

  [7] ホグ 20代 男性  

私はここの醤油ラーメンが大好きです。スープは真っ黒なのに全くしつこくなく、全部飲み干せます。乗っかっているたくさんのもやしも最高です。
2004年1月6日(火)  

  [6] らーめん好き 50代 男性  

本店の味噌ラーメンは昔からある本物の味だよ!あの山盛りのもやしが美味しい!もちろんスープもだけど・・・。
2003年9月4日(木)  

  [5] よー 40代 男性  

福来軒は、やっぱ本店の醤油でしょう!
2002年10月17日(木)  

  [4] phantom2 20代 男性  

福来軒(本店)の味噌を食わずして札幌の味噌ラーメンは語れないと思う。
ボリュームのある炒めもやしもうまい。炒め方に何か工夫があるのだろうか?
また、たたずまいも非常にラーメン屋らしくてよい。

2002年8月5日(月)  

  [3] 元祖札幌みそラーメン 30代 男性  

いつからトンコツだらけになったんでしょうね。
札幌みそラーメンの元祖は三平かもしれないけど、
それは初めて作ったからで一番おいしいという意味ではない。札幌の味噌ラーメンの一番うまい店はここしかないでしょ。
2002年5月31日(金)  

  [2] そよ風 30代 男性  

本州の人が、イメージする札幌らーめんと言えば、ここのみそらーめんでないかい?
2001年11月25日(日)  





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