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 専門店 > ラーメン 2013年1月9日(水)更新

  弟子屈 弟子屈ラーメン横丁店


 弟子屈 弟子屈ラーメン横丁店
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   住所  札幌市中央区南5条西3丁目 QRコードを携帯電話で読み込む
   電話番号  011-532-0007
   営業時間  
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コメント(10件)    

  [10] ともぞー 40代 男性  

発寒店の魚介しぼり醤油つけめんも最高ー!
夏はつけめん 冬はあったかい魚介絞り醤油がお奨め!
2012年12月30日(日)  

  [9] 弟子屈出身札幌人 40代 男性  

おいしいです。出身地だからのひいき目ありますが、私好みです。店名が弟子屈というのもいいですね。世界的に有名な摩周とかでないのが好感もてます。
2010年9月6日(月)  

  [8] ひめ 50代 男性  

とっても美味しかったです
2010年8月9日(月)  

  [7] 朔望月 40代 男性  

とんこつと魚ダシがブレンドされたスープで、ゆげや や てつや系統の味。うまさは紙一重。店長がgood!
.
2009年12月12日(土)  

  [6] 高木 40代 男性  

13日、旅行の時お邪魔しました。
魚介しぼり最高です。本州ではまずお目にかかれない魚介スープに感動を覚えました。真面目にスープが作られてると思います。料理人さんに、弟子屈の由来を聞き笑顔で答えて貰え人柄の良さを感じました。
帰りに今は、直営店でしか売られてないカップ麺を購入して店を後にしましたが、こんな店が地元に有ったら良いなと感じました。
2009年11月15日(日)  

  [5] ぶー 40代 男性  

魚介しぼり醤油、最高。
食べるなら絶対ラー横!
店長の人柄がいいし。。。
2008年7月25日(金)  

  [4] cobachan 40代 男性  

やっぱり弟子屈の本店が最高かも
2008年4月10日(木)  

  [3] you麺 20代 女性  

結構乗りがいいおじさんの作るラーメン。
やっぱ、対面のラーメン店では人柄が味にでるヨ。
味噌ラーメン器もかっこいいし、具沢山で旨かった。山クラゲがメンマのかわりとか。初めてだぁ!
2007年1月24日(水)  

  [2] 太麺 40代 男性  

最近、友達に勧められた「魚介しぼり醤油」にはまっています。これは、絶対他店では味わえない魚介の味がギュッと感じます。丼も個性的だった。
2007年1月24日(水)  

  [1] 麺喰 40代 男性  

道東の弟子屈に伝承されてる独特のスープの仕込みを基本に、醤油ラーメン一本勝負をしてきた二十四軒にあるラーメン店は、毎年新しい味にも挑戦してきてます。鮭のトバを使った塩ラーメンは、全国放送のテレビにも登場しました。カップラーメンにもなってローソンで全国発売されたそうです。最近はラーメン横丁にも支点を出し、それを機会に味噌味も登場しました。スープだけは基本を守っているそうです。少しづつ噂になってきてますヨ!
2005年11月11日(金)  





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