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 専門店 > スープカレー 2016年9月30日(金)更新

  タイガーカレー


 タイガーカレー
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   住所  札幌市北区北23条西4丁目 プラザハイツ24 1階 QRコードを携帯電話で読み込む
   電話番号  011-746-3337
   営業時間  11:00〜14:30 17:00〜21:30 土・日・祝日 11:00〜21:30
   休業日  火曜日
   お店HP  http://tiger-curry.com/
 
カレー・スープカレー
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 タイガーカレー
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辛口トトロン (50代 男性)


本当は人に教えたくないお店です!!

市内あちこちと食べ歩き・・・もう一度この店の味を確認にやってきました。
前回 相棒と来たときに「ここはウマイ!」市内でかなり上位の店だとランク付けをして帰りました。

今回 私のスーカレ教の信仰者が美味しいところでと言うことだったのでこの店をチョイスしました。
前回 定番の虎スープで充分満足させられた自分だが、欲張ってにんにくプラスのスタミナ虎スープをオーダー。
『これも 旨い!!』
虎だけでもガーリックの風味がしっかりと出ていてかつ他のスパイスが旨さを後押しするバランスよいスープだが、スタミナはさらにガーリックのこくを強くしてくれる。かなりのトロトロスープなので気をつけないとスープが足りなくなることも・・・。

今回 知ったのだが、
新たに さらさらのスープ『龍』が誕生していたのだ!!
私は トロトロの虎のほうが好きだが、このさらさらも美味しいです。
さらっとしているがやはりガーリックの風味がしっかりとでています。

よく「ここのはスープカレーではなく、ペーストカレーだぁ!!」なんて声を聞きますが、これでこの店も堂々と『スープカレー』のお店として扱われるでしょう!!
まして こんなに美味しいものを食べさせてもらって、素直に美味しいって言えない人に、食通を名乗る資格は無いですね。

■■■■■ 追記 ■■■■■

久々に寄ってみたら・・・・
「裏虎スープ」なるものが・・・しかも一日十食限定!!
あっさりが苦手な私だが、これを食べずしてここは語れないっ。ってことでスタミナを見送り、
「裏虎スープ」ポークカレー大辛をオーダー。
野菜の甘みのあるスープは苦手なのだが、ここのは丁度良い甘さ。スパイスもしっかり効いていてこれも旨い!
ホントに美味しいですよ!!

トロトロ好きも さらさら好きも さぁっ行った行ったぁ〜〜〜!!!
2010年4月26日(月)投稿



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