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専門店 > ラーメン |
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| ■ 味の三平 |
| 札幌市中央区南1条西3丁目 大丸藤井セントラルビル4階 |
| 元祖札幌ラーメンの味 |
| 元祖みそラーメンのお店。あっさり+まろやかなスープに豪快な太目のコシコシ麺が食欲をそそる。あっさりとした澄んだ味わいの中にも、しっかりとしたコクが残る。 |
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2010-09-03 20:01更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| 素材の味で真剣勝負!! |
じっくり10時間煮込んだ特性とんこつスープ は、隠し味などに頼ら ず、素材の持ち味を最大限に引き出している 。昔ながらのちぢれの少ないコシのある麺との相性も抜群。 |
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| 28,377HIT |
2010-09-03 13:51更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| 甘くてとろみのある白味噌ラーメンがお勧め |
甘くてとろみのある白味噌ラーメンがお勧め。白味噌の甘味ととろみが絶妙に麺と絡み合って、それでいて主張しすぎない。まさにタレを 極めた一杯といえる。 |
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650円のラーメンを100円引き |
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2010-09-03 13:51更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| 熟成されたコクのあるまろやかな味噌スープ |
| 熟成されたコクのあるまろやかな味噌スープは、国産大豆を原料とした「純正米こうじ味噌」に野菜のミンチと香味料を加え、3ヶ月じっくり熟成された特製味噌ダレ。 |
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| 16,429HIT |
2010-09-03 13:51更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| こってりとした中にもまろやかな深い味わい |
| スープの表面に浮いている背油がなんともまろやかな味に仕上げている。見た目ほどくどくなく、後に残らないすっきりとした味わい。太めのちぢれ麺はスープとの相性が抜群。 |
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| 117,388HIT |
2010-09-03 13:51更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| ■ いろり |
| 札幌市中央区北5条西6丁目 札幌センタービルB1 |
| 真っ黒いスープのスペシャルラーメンは絶品 |
| いろり特製のスペシャルラーメンは真っ黒なスープに、魚貝エキスたっぷりの伝統の逸品。札幌ラーメンの老舗で、観光客にも人気がある。 |
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2010-07-30 11:54更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| 元祖旭川ラーメンの味 |
| 元祖旭川ラーメンのお店。スープは豚のゲンコツとほんの少しの鶏がらを加えて味のバランスを調え、コクのある濃縮された味に仕上がってる。 |
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| 17,797HIT |
2010-07-19 22:45更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| こってりとした中にもまろやかな深い味わい |
| スープの表面に浮いている背油がなんともまろやかな味に仕上げている。見た目ほどくどくなく、後に残らないすっきりとした味わい。太めのちぢれ麺はスープとの相性が抜群。 |
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| 21,148HIT |
2010-07-05 11:05更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| あっさり塩ラーメンが食べたければここ |
| 玄咲の氷温熟成ラーメンは、氷温の温度帯で数日間じっくり熟成される独自の製法によりコシの強さ、美味な麺に仕上げた、あっさり風味のラーメンです。 |
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| 8,944HIT |
2010-03-16 22:26更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| ■ 茂ラーメン |
| 札幌市北区北23条西8丁目3-20 |
| 「死ぬまで研究だね」と、決して味をごまかさない硬派ラーメン店 |
| 完成されたスープをベースに様々な味のバリエーションが楽しめるのがここ。研究熱心な店主が生み出した遊び心満載のスペシャルなラーメン達をご賞味あれ。 |
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| 9,999HIT |
2010-02-03 19:39更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| ■ 味の七五三 |
| 札幌市中央区南4条西5丁目 シャンゼリゼビル1F |
| あっさりラーメンに特性チャーシューが自慢 |
| あっさり系の特性チャーシュー。口の中でとろけるくらい柔らかいチャーシューはこの店自慢の一品。また、素材の選び方1つにしても決して手を抜くことのないこだわりの一杯。 |
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| 6,709HIT |
2009-12-11 15:02更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| あっさり塩ラーメンが食べたければここ |
| 玄咲の氷温熟成ラーメンは、氷温の温度帯で数日間じっくり熟成される独自の製法によりコシの強さ、美味な麺に仕上げた、あっさり風味のラーメンです。 |
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| 3,734HIT |
2009-09-09 23:24更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| とんこつをメインにしたこってりスープ |
| とんこつをメインにしたこってりスープのラーメン。適度に脂身を挟み、口の中でとろけるくらい柔らかく煮込まれたチャーシューも、この店の自慢の一品。 |
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チャーシュー2枚サービス |
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2004-11-25 16:07更新 |
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専門店 > ラーメン |
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濃厚な味噌スープと小林製麺のもちもち麺の相性GOODです!トロっととろけるチャーシューもGOODです! 江別で一番美味しいラーメン屋ですねー。うまい!!! |
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| 305HIT |
2010-09-03 13:51更新 |
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専門店 > ラーメン |
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店内が広く、子供連れでもゆっくり食べれます。子供に「ぬりえ」のサービス等もあります。
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2010-07-21 01:21更新 |
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専門店 > ラーメン |
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やわらかいトロける様なチャーシュー! スープに麺を付けて食べるという「つけ麺」なるものが美味しかったです!!暖かい麺・冷たい麺が選べます◎ 味噌が有名らしいですが。 是非つけ麺食べてください! |
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2010-07-16 23:03更新 |
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専門店 > ラーメン |
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| 帯広の万宝来という食堂がルーツらしい。本場帯広のぶた丼を味わえるお店。意外とラーメンも美味しい。メニューをぶた丼とラーメンに絞っているので、どれも美味しいです。 |
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| 366HIT |
2010-07-14 19:11更新 |
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専門店 > ラーメン |
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ひっそりと住宅街にたたずむ小さなラーメン屋さんです。、塩ラーメンがすごくおいしい♪
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| 7,319HIT |
2010-07-12 11:39更新 |
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誰でも参加できる
グルメ人気投票! |
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| 近所なのでよく行きます。いや、近所だからと言うよりも旨いからよく行きます。小細工は無しです。今の主流では無いかもしれませんが、完成度ではアタマ5つぶんくらい抜けているかと思われます。何を注文しても期待以上の食べごたえだと思います。 |

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| 投稿者:りょーちゃん |
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| 投稿日:2010年9月3日(金) |
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| 正真正銘おいしいラーメン。ただ「わからない」のも理解できる。しかし、まずいと言ってしまうのは浅はか。2,3度食べてみる事をお勧めする。 |

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| 投稿者:りょーちゃん |
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| 投稿日:2010年9月3日(金) |
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そのままでも、もちろん美味しいですし、ススメられた胡椒が、また絶妙・・・! 秘密にしておきたいくらい、美味しいです! |

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| 投稿者:ケイ |
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| 投稿日:2010年9月1日(水) |
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本店ですよね、やはり。 ここは推薦します。 味噌ラーメンうまし! |

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| 投稿者:GotoHEAVEN |
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| 投稿日:2010年8月31日(火) |
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ここの味噌ラーメンはおいしいです!
わかりづらい場所ですが、探して行く価値はあります。
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| 投稿者:GotoHEAVEN |
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| 投稿日:2010年8月31日(火) |
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学生は無料でどんぶり飯にできる。 安くて量が多く、腹いっぱいになります。 |

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| 投稿者:gori |
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| 投稿日:2010年8月30日(月) |
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| うまいの一言。新琴似では有名です。こってりが好きなかた、1度行ってみて^^ |

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| 投稿者:おぐお |
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| 投稿日:2010年8月28日(土) |
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| 投稿者:スポンジおやじ |
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| 投稿日:2010年8月25日(水) |
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最高に美味い!何でこんな下位な訳!でもあまり有名になって、 味が落ちるのは嫌だナ、まぁ〜あのご主人だったら大丈夫でしょ! |

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| 投稿者:北のガヤ王 |
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| 投稿日:2010年8月24日(火) |
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| いつもは大好きなこってり塩を注文していましたが、先日夏限定の冷やしラーメンに挑戦しました。具だくさんに感動!!具が別皿で出てくるので、入れる具材を替えていろんな味を満喫出来ました。次回はつけ麺を食べる予定です。 |

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| 投稿者:SUNC |
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| 投稿日:2010年8月24日(火) |
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| 専門店 > ラーメン |
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麺蔵 |


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| 投稿者:てつ |
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| 投稿日:2010年8月21日(土) |
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ここは本当の通にしか評価できない味でしょうね。観光やブームでラーメン店巡りしている人たちにはなかなか受けないのも納得です。。。 味は非常に上品。浅はかな考えだとサービスもスープもイマイチでしょう。しかし本質は違います!洗練されているのです。野菜の旨味が立つスープ、シャキシャキの野菜とシコシコの麺。素晴らしいです。 とにかく、ここの店は正真正銘『職人』が作るラーメンを提供しています。大味やインパクトを求めた『職人』を装っている人気店とはひと味もふた味も違う、本物のラーメンです。
おすすめは鉄火麺。絶妙です。 |

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| 投稿者:taka |
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| 投稿日:2010年8月21日(土) |
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| 専門店 > ラーメン |
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千寿 |

うまいです! 札幌に来て一年、ランキング上位の店にも行きましたが、この店の上に行く店はありませんでした。特に味噌は最高です! |

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| 投稿者:hiro |
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| 投稿日:2010年8月21日(土) |
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普通においしい。 お勧めは赤味噌ですが、白味噌も醤油もいける。
しかし、これ系(とんこつ味噌)のラーメンは、今や星の数ほどあるわけで、一番かというと・・・・? 先駆者的なイメージもあり、当時は本当に一番おいしい!と感じた時期もありました。
これこそ昔ながらのサッポロラーメン!という意見には承服しかねる。うまいまずいではなく、もともとのサッポロラーメンは違ったはず。それを継承している店はあるし(個人的にはこちらが好き)、あっぱれ亭のように進化させた味もある。これまたおいしいとは言える。 |

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| 投稿者:Rush |
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| 投稿日:2010年8月20日(金) |
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大通に寄ると必ず食べたくなります! さすがに老舗の味! |

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| 投稿者:platinu |
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| 投稿日:2010年8月20日(金) |
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