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 専門店 > ラーメン 2008年8月25日(月)更新

  ゆげや


 ゆげや
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   住所  札幌市東区伏古4条4丁目1-5 QRコードを携帯電話で読み込む
   電話番号  011-784-7774
   営業時間  11:00〜20:00
   休業日  木曜
   お店HP  
 
ラーメン
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1位 (491票
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コメント(127件)    

  [127] あきのん 30代 男性  

うん、てつやに近いよね。

何で1位なん・・?

普通だけどさあ。
2008年8月24日(日)  

  [126] と☆る 20代 女性  

ここで1位なので行ってみたがこってりし過ぎて後味が悪かったです。店に清潔感がなく、トイレがある奥の方も丸見え・・・なんだかがっかりしました。
2008年8月17日(日)  

  [125] おーくん 30代 男性  

てつやで修行しただけあって
味はてつやのパクリです。

人の味を盗んで作ったラーメンで一位とは・・・
2008年8月15日(金)  

  [124] 武蔵野市のヒゲメガネ 40代 男性  

ウマイ・ウマイ・ウマイ!!! 親族4人で初食いでしたが、なまら美味かった。「こってり醤油」なら、ここがイチ押し。油っぽ過ぎず+しょっぱ過ぎず。絶妙の塩梅。ランキング1位も納得!この味を死守して欲しい。年末また札幌に着たら、直行する予定。
2008年8月5日(火)  

  [123] 市松 40代 男性  

好きなラーメンなんですが…麺とスープがマッチしていないような感じがしました。こちらのスープにはモッサリとした麺の方が良いかと…まあ、自分の好みですけどね。でも、自分的には「てつや」さんよりも好きですよ。最近では「彩未」さんもそうですが、修行した店を超えるラーメンを提供してくれる店が増えてきたような気がします。
2008年8月2日(土)  

  [122] エイジ 30代 男性  

とても、美味しいラーメンでした^^
2008年7月27日(日)  

  [121] ちゃんぼう 30代 女性  

こってり醤油☆とっても美味しかった!!是非また行きたいと思います。
2008年7月22日(火)  

  [120] konkon 30代 女性  

5年ほど前から月1程度に食べに行ってます
私はこってり味噌が好きです。
いろいろ揶揄する方もいらっしゃいますが、開店当時に比べ待ち客も増えました。かと言って行列はありませんが回転率はかなり良いと思います。
お店の方たちも必ず顔を見ての接客で嬉しい限りです。
濃い味、コッテリ系がお好きな方にお薦めします。
2008年6月22日(日)  

  [119] あたる 20代 男性  

このランキングは組織票だ!
2008年5月5日(月)  

  [118] グーちゃん 40代 男性  

ランキング1位だったので行ってみたがインパクトなし。しかしもう一度いったが、やっぱり納得できなかった。昼にたまに前を通るが行列を見たことがない。いったいどう言う事だこの票は?それとも好みの問題なのか、自分には理解できない。終わり。
2008年5月2日(金)  

  [117] イクオ 30代 男性  

めちゃ美味い!
2008年4月30日(水)  

  [116] ちびとら 20代 女性  

私はこってり醤油、連れはこってり味噌を食べてきました。どっちも美味しかったですが、連れはこってり味噌に絶賛してました。甘めの味噌味で美味しかったです。他の味も必ず食べに行きます。
2008年3月30日(日)  

  [115] ウエノ 30代 女性  

醤油、辛味噌が絶品!
2008年2月27日(水)  

  [114] ラーメン三昧 40代 男性  

とにかく美味しい!
お奨め一番。ひたすらこだわりのラーメンを作っているマスターもカッコいい。こってり味噌が☆×3
2008年2月23日(土)  

  [113] きし 20代 男性  

塩が1番最高 皆さんぜひ1度食べてください
2008年2月11日(月)  

  [112] 八光 30代 男性  

東京でも口コミで噂になっていたので行ってみました。こってり味噌をいただきました。
先ず、盛り付けが丁寧、白髪ネギと青ネギを区別して調理する仕事はすばらしいと思いました。
スープは少しぬるめでしたがしっかりした豚骨をベースにほのかに香るゴマとナッツ類(多分)と味噌との相性は抜群でした。麺は少し硬い感じがしましたが後半からいい塩梅のアルデンテでいただく事ができました。チャーシューは口の中でほろほろとトロける感じが私好みでした。
札幌では美味しいラーメンにあまり巡り合えなかったので(三平は最悪)久々に感動。
今度は友人たちと一緒に訪れたいと思います。
(辛味噌や塩が食べてみたいです)
2008年2月9日(土)  

  [111] ラーメン 40代 男性  

美味しいですね!!  初めていきました・・土曜日に夕方いきましたが、待つことなく、席につくことが出来ました・・こってり味噌と食べました・・最近はこのようなスープの店が増えた感じですね・・満足しました
2008年2月4日(月)  

  [110] めんくい 30代 男性  

近所に引っ越したいぐらい大好きで、飽きません。特にこってり醤油!
2008年2月1日(金)  

  [109] ふぐふぐ 20代 男性  

3回程食べに行ったことがあります、こってり味噌が好きです!
今度はしょうゆも食べたいです。
2008年1月19日(土)  

  [108] はなび 20代 女性  

とにかく何回でも行きたいラーメン屋さん。
こってり醤油が大好きです!
2008年1月14日(月)  

  [107] おばおば 40代 女性  

こってり醤油おいしかった。大盛でもいけるわ。友達は普通の塩を食べてたけどいまいちでしたね
2008年1月12日(土)  

  [106] とり 20代 男性  

こってり味噌がなまら美味い。固い麺じゃなかったらもっと好きなのにな・・・。でも、親父さんも優しいし駐車場も広いし、入りやすく美味い店です
2008年1月9日(水)  

  [105] あにき 40代 男性  

東京在住ですが、仕事やプライベートで札幌へ行ったときは必ず立ち寄ります。先日は10歳の娘とお邪魔しました。私は普通の味噌チャーシュー、娘は普通の塩をいただきましたが、大変おいしかった。麺の食感とスープの味加減がちょうど自分お好みです。
2008年1月8日(火)  

  [104] なおなお 20代 女性  

こってり醤油か辛みそマイルドでいつも悩みます。どっちもおいしい!今まで特別ラーメン好きではありませんでしたが、ここのラーメンは別格です。お店の人もとても感じがいいです。
2008年1月7日(月)  

  [103] としさん 40代 男性  

多少店が遠くても、駐車場が広いのでオッケ−!
もち、ラ−メンは最高です。
2008年1月4日(金)  

  [102] くろちゃん 60代 男性  

こってり味がたまらないです。
2008年1月2日(水)  

  [101] パイロット 40代 男性  

とても美味しかったです。醤油を食べましたが
後味が良く 後で喉がかわく事がなかったので
しっかりした味のわりに塩分は抑え目な感じな
のでしょうか、バランスの良さを感じました。
2007年12月22日(土)  

  [100] 原 20代 男性  

全メニューお勧めですw
ランチ時の大盛orライスサービスがうれしい
2007年12月4日(火)  

  [99] ren 30代 男性  

ランキングに関しては疑問だが、おいしさと接客の良さは確かでした。
2007年10月29日(月)  

  [98] ころんびん 30代 男性  

背油がなんせ旨い!
しかも親切!それだけでありがたい!
ランチの大盛りサービスもたまらん!
2007年10月24日(水)  

  [97] ずん 10代 男性  

コレだけの票を集めながら行列が出来ない店??おそらくランキング1位で行ってはみるがそれほどの店では無い証拠。ということはこの票は間違いなく関係者の票ってこと??最低!
2007年9月22日(土)  

  [96] クララのお姉さん 50代 女性  

こってりみそがお気に入りです。浮気をしてよそのお店で食べることがあっても、必ず後悔します。おいしさは当然ながら、中高年でも安心して頂ける塩分具合がいいですね。2週に1度のペースで行くようにしています。
2007年9月17日(月)  

  [95] パパさん 30代 男性  

ラーメンなんて人それぞれの好みがあるのだからまずい
のがあるのなんて当たり前。
文句くさいコメントはいただけないな
ゆげやは自分にとっては一番好みが合いとても好きです。こってり味噌はクリーミーさが大好き!
2007年8月29日(水)  

  [94] Gari 30代 女性  

美味しいと思います。
東京出身のせいか、札幌ラーメンは胃に重たいし、たいていニンニクが入っていて敬遠してましたけど、ゆげやのラーメンは旨いです。
あと、ご主人含め定員さんの接客が素晴らしいですわ。
2007年8月19日(日)  

  [93] なおまま 40代 女性  

10才の息子がスープが美味しくてでも多くて残してしまい、その後のことを心配していたほどです。
2007年8月18日(土)  

  [92] まぁくん 30代 男性  

ランキング1位だったので、わざわざ行ったが最悪だった。なぜ1位なのか さっぱりわからない。今までラーメンが好きで色々な店に行ったが、こんなまずいラーメンは食べた事がない。
2007年8月18日(土)  

  [91] ishihama 30 女性  

ランキング1位という事で行ってみたが、こってり豚骨は背油がギトギトのっているだけで旨味に欠ける。醤油は塩っぱいだけ、味噌は単なる味噌味、工夫に欠ける。背油がなくても美味しいスープが有ってこそ、背油が生きるのでは?なぜ数あるラーメン屋の中でランキング1位なのか分からない。
2007年8月11日(土)  

  [90] ぴちろー 40代 女性  

スープ、麺、接客度。すべて満点です!
2007年7月13日(金)  

  [89] ガナルカナルアナル 20代 男性  

こんにちは

ここの醤油はうまい。一番感動したのは麦茶までうまいというとこだす

沖縄からの登校だす

沖縄県の道○らーめんくらいおいしかっただすね

味噌はミソですね
2007年7月12日(木)  

  [88] ラーメンマン3世 20代 男性  

麺とチャーシューがテツヤに似てる。
テツヤが真似た?
どっちが先がわからいないアルヨ。
でも、テツヤの味が最近ちょっと濃いから、現時点ではゆげやがナンバーワンだね。作る人によって味が変わるんだね。
とにかく、うまいっす。
2007年7月5日(木)  

  [87] こういっちゃ 40代 女性  

ここの食べたら胃けいれん起こしました。
私には油がきつかったかも。。。
2007年6月30日(土)  

  [86] chiko 30代 女性  

先日ここのランキングをみて気になって行きました♪
味噌トンコツ激ウマでした。
値段も安めだしラーメンはココしか考えられません。
2007年6月19日(火)  

  [85] taka 50代 男性  

この店は客を見て相席をさせている。混雑時に相席は理解できるが、客によって対応を変えるのは理解に苦しむ。ふざけた店だ。
2007年6月16日(土)  

  [84] 2d 30代 男性  

家族で行ってこってり醤油とこってり味噌を食べました。
個人的には醤油に満足しています。

味噌はもうちょっと味が濃いと良かったかも。

味の濃さも聞いてもらえるようなので次回からはお願いしようと思います。
2007年5月27日(日)  

  [83] 黒猫 20代 男性  

はっきり言っておいしくない
スープが臭くて、不愉快

なんで上位か理解できません。
2007年5月22日(火)  

  [82] みっくん 20代 女性  

こってり味噌大好き!!
他のラーメンでは、途中であきちゃうし、
麺ものびのびで残してしまいますが、
ゆげやは最初少し麺が固めかな?って
思っても最後までちょうどいい♪
お店の若い夫婦?!もとても感じよいし、
場所はちょっとマニアックだけど
絶対そこらへんのラーメンはもう食べないと
誓いました。
2007年5月17日(木)  

  [81] ブースカ 40代 男性  

以前から行きたかったお店でやっと13日の日にいけました。こってり味噌旨い!
また行きます。
2007年5月15日(火)  

  [80] りり 30代 女性  

ラーメンと言えば、「ゆげや」
家からは少し遠いけど、ついつい通ってしまいます。
たまに、不定休になる事もあるので、電話してから行くようにしています。
2007年5月14日(月)  

  [79] aqua 10代 男性  

最高
2007年5月10日(木)  

  [78] ぴちゅぴちゅ 30代 男性  

いい店です。
今の時代、味が良いのは当たり前。プラスアルファが必要です。ここの店員さんはすごく感じが良くて、繁忙の時間帯でも、お客さまをおもてなししよう、という雰囲気が伝わってきて好感が持てます。また行きます。
2007年4月21日(土)  

  [77] bababan 30代 女性  

うわさどうりとてもおいしかったです!
こってり味噌は とてもまろやかでしつこくなく、おいしかったです
2007年3月31日(土)  

  [76] なごやん 30代 女性  

麺が固めでおいしかった。
あっさりしょうゆもいい。
2007年3月25日(日)  

  [75] まるチャン 40代 男性  

しょうゆが絶品です。
味はこってり系ですね...
2007年3月16日(金)  

  [74] あ 20代 女性  

おいしい
2007年2月28日(水)  

  [73] とりの渋谷 20代 男性  

北海道旅行の際に、噂で聞いていたので
電車、バスに乗り継ぎ食べに行きました。
こってり醤油は、噂通りの美味しさで、
頑張って行った甲斐がありました。
2007年2月28日(水)  

  [72] ら 10代 男性  

まずくはない。けどもう行かない。
2007年2月28日(水)  

  [71] ゆげ 20代 男性  

ランキング上位だったので行ってみたら普通だった。この票は関係者か?行って損した。
2007年2月25日(日)  

  [70] ほし 30代 男性  

今、札幌ラーメンと言えばココ。
こってりしょうゆは絶品!
2007年2月22日(木)